テーブルレッスン
料理初心者のテーブルコーデ術
2023-08
テーブルレッスン おうちでbillsのクッキングレッスン
世界一の朝ごはんで有名なbills。今回のテーブルレッスンはbillsをおうちでやってみようということで、人気メニューのコーンフリッターや、アボカドトースト、スクランブルエッグ
グリーンスムージーなど再現してみました。
おうちごはん エッグベネディクトの朝ごはん
エッグベネディクトの朝ごはん お休みの日のゆっくりした朝に エッグベネディクトを作りました。 エッグベネディクトを 初めて食べてのは、 ハワイの「ハウツリーラナイ」 おいしさに感動しました。 家でも再現したくて、作りましたが、 過去何度も失...
おうちごはん お豆腐のチョコムースとアジアンサラダ
お豆腐を使うヘルシースイーツ チョコレートムース。 これ、お豆腐をフードプロセッサーで なめらかにしたあと、 溶かしたチョコを加えただけの 超簡単でヘルシースイーツなんです。 ラム酒を少々入れると お豆腐らしさが全くなくなります。 アジアン...
おうちごはん フレンチトーストとブルーベリーサラダ
自分と向き合う時間 午前中の風の気持ちいい時に ベランダでハーブティと フルーツ。
テーブルレッスン 夏野菜をたっぷり使う和テーブルの作り方
夏の和テーブルとは 先日のテーブルレッスンは、 夏野菜をふんだんに使った 和のテーブルでした。 メニューは、 野菜たっぷりのドライカレー。 カレーをあえてガラスの器に。 ガラスは和テーブルにも 合います。 小鉢は土物で合わせました。 小鉢な...