おうちでbillsのクッキングレッスン

テーブルレッスン

オーストラリア好きなゲスト

先日のテーブルレッスン。

ゲストの方のリクエストは、

昔訪れたオーストラリアをまた

感じたい。

ということでオーストラリアクッキング。

と、言ってもオーストラリアらしい

お料理がなかなか決まらず

世界一の朝ごはんのビルズ

テーブルを再現しました。

ゲストの方が、

再びオーストラリアを訪れて、

ビルズでランチを楽しんでただいたシチュエーションです。

ビルズといえば、

アボカドトースト 

コーンフリッター。

ベイクドトマト

スクランブルエッグ

ベイクドマッシュルーム

ハーブソーセージなど。

そして、デザートは、

ラミントン。

ゲストの方が、

持ってきてくださいました。

オーストラリアを訪れた時に

購入した絵本やアボリジニのベスト。

グリーンスムージー

もビルズにはマスト!

そしてテーブルを盛り上げてくれた

アボリジニのブーメラン🪃

なんと、その方、エアーズロックにも

登られたそう!!そんなお話を聞きながら

私も楽しい時間を過ごさせてもらいました。

なんの変わり映えのない

プレートですが、

オーガニックやフレッシュな素材を

使うことで全然違いますね。

ラミントンを囲むコアラやカンガルーちゃんたち

もオーストアリア土産だそうです。

たくさんオーストラリア話を聞き、

とても身近に感じられました。

まだまだ魅力がたくさんあるオーストラリア🇦🇺

私も訪れたくなりました。

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