広島レッスン

メキシカンテーブルのリクエストの日。お料理は、エンチラーダ、チリビーンズ、スパイシーフレンチフライ、ワカモレ、キノコのマリネや紫玉ねぎのサラダなど。デザートは、甘いケサディア。チョコレートとシナモン、バナナを挟んで焼きます。メキシカンなテー...

8月のレッスンは、ギリシャのお料理とテーブルを作ります。メニューは、ポークのギロス風、ギリシャのふんわりピタパン、チキンのサガナキ、レモンのビスケットなどフェタチーズは、ギリシャらしいですよね。我が家ではお豆腐を水切りして、チーズの代わりに...

今月のレッスンは、みなさん大好きなハワイ、そして夏のハワイをお届けします。ハワイも年中夏ではありません（笑）綺麗なお花がたくさん咲いて、常夏感が増します。ガストの方々も、ハワイ好きな方々ばかり。オレンジチキンは、アメリカンな中華料理。デザー...

シノワズリなテーブルを作りました。今回のシノワは、少しだけフォーマルな感じです。カラーは、ブラックをメインに、白と紫で、かしこまった感じにします。黒と白だけだと、シンプルですっきりしますが、紫が入ると、よりフォーマルになりますね。黒のスクエ...

5月のテーブルレッスンは、「メキシカン  」テーブルです。🌵エンチラーダ🌵ワカモレ🌵チリビーンズ🌵キノコのマリネ🌵チュロス  or メキシカンフランになります。 2名様から5名様までのグループでご予約くださいませ。レッスン料　おひとりさま　...

埼玉からお越しのゲスト♡インスタで出会って、初めましての方が埼玉からいらしてくださいました❤️お互いハワイ大好きで繋がりましたが、まさか我が家にいらしてくださるとは！感激です🎵ハワイとベアとピンクが大好き💕ということで、テーブルで遊んでみま...

「グリーンとイエローの世界でアフタヌーンティー」のテーブルレッスンでした。テーブルセッティングは、こんな感じで、緑色と黄色をベースに、小物は、春らしく小さなお花、ミモザやレモンなど黄色のグッズを添えます。グリーンのお皿がない場合、黄色のペー...

楽しいリクエストをいただきました🎵ルームサービスの朝ごはんのテーブルレッスンです。にんじんとオレンジのスムージーや珈琲はポットでサーブ。英字新聞などあると、あがりますよね〜😂クラムチャウダーやパンなどは、買ってきたものです。そして、ルームサ...

2月のバレンタインテーブルを載せ忘れてました🙇こちらは一例ですが、カラーは、赤とピンク。少しかしこまった感じにするには白いクロスを敷くのがおすすめです。メニューは、豚肩ロースのプルーン煮込み、ブロッコリーのショートパスタ、さつまいものポター...