テーブルレッスン

メキシカンテーブルのリクエストの日。お料理は、エンチラーダ、チリビーンズ、スパイシーフレンチフライ、ワカモレ、キノコのマリネや紫玉ねぎのサラダなど。デザートは、甘いケサディア。チョコレートとシナモン、バナナを挟んで焼きます。メキシカンなテー...

8月のレッスンは、ギリシャのお料理とテーブルを作ります。メニューは、ポークのギロス風、ギリシャのふんわりピタパン、チキンのサガナキ、レモンのビスケットなどフェタチーズは、ギリシャらしいですよね。我が家ではお豆腐を水切りして、チーズの代わりに...

今月のレッスンは、みなさん大好きなハワイ、そして夏のハワイをお届けします。ハワイも年中夏ではありません（笑）綺麗なお花がたくさん咲いて、常夏感が増します。ガストの方々も、ハワイ好きな方々ばかり。オレンジチキンは、アメリカンな中華料理。デザー...

6月のテーブルレッスンは、ラベンダーテーブルです🪻プロバンスなお料理をラベンダーカラーで楽しんでいただきます✨メニューは、🪻鯖のエスカベッシュ🪻ラタトゥーユのキッシュ🪻ニースサラダ🪻ズッキーニの冷製スープ🪻ブルーベリータルト など2名様から...

シノワズリなテーブルを作りました。今回のシノワは、少しだけフォーマルな感じです。カラーは、ブラックをメインに、白と紫で、かしこまった感じにします。黒と白だけだと、シンプルですっきりしますが、紫が入ると、よりフォーマルになりますね。黒のスクエ...

5月のテーブルレッスンは、「メキシカン  」テーブルです。🌵エンチラーダ🌵ワカモレ🌵チリビーンズ🌵キノコのマリネ🌵チュロス  or メキシカンフランになります。 2名様から5名様までのグループでご予約くださいませ。レッスン料　おひとりさま　...

埼玉からお越しのゲスト♡インスタで出会って、初めましての方が埼玉からいらしてくださいました❤️お互いハワイ大好きで繋がりましたが、まさか我が家にいらしてくださるとは！感激です🎵ハワイとベアとピンクが大好き💕ということで、テーブルで遊んでみま...

「グリーンとイエローの世界でアフタヌーンティー」のテーブルレッスンでした。テーブルセッティングは、こんな感じで、緑色と黄色をベースに、小物は、春らしく小さなお花、ミモザやレモンなど黄色のグッズを添えます。グリーンのお皿がない場合、黄色のペー...

4月のテーマは、お花見弁当のテーブルセッティングになります。お弁当に合うメニューと、テーブルコーディネートを楽しんでいただきます。メニューは、梅しそご飯、生麩の揚げ煮、鮭のキャベツ巻き、明太子のチーズ春巻き。デザートは、桜蒸しパンです🌸レッ...