おうちごはん
野球観戦とハワイなお弁当
テーブルコーディネート
おうちごはん 2024年のおせち☆
2024年のおせちは、実家の母の九谷焼を拝借して盛り付けました。作ったものは、松風、伊達巻き、お赤飯、牡蠣のオイル漬け、鶏照り蒸し、栗きんとん、2色なます、黒豆、海老のツヤ煮など。独特の九谷焼の絵柄がそれだけで存在感があるので、なるべくごち...
テーブルレッスン クリスマスのテーブルセッティングを2パターン比べてみる
ナチュラルウッドなクリスマステーブル上に重ねてるのは、紙皿です。重ねると一瞬わからないですよね。カジュアルなテーブルだと、紙ナプキンや紙皿が活躍します。手頃な値段なので色も揃えられるし、ストックしておくのもおすすめです。赤をメインカラーにゴ...
テーブルレッスン クリスマステーブルセッティングをイタリアン料理で
今月のレッスンは、毎年人気のクリスマスセッティングです。今年は、黒と白をメインカラーにして赤を差し色にした大人っぽいテーブルを作ります。お料理は、皆さんがお好きであろうイタリアンです。🎄タリアータ🎄ゼッポリーニ🎄カプレーゼ🎄ティラミス🎄ビー...
テーブルレッスン 11月は「プロバンステーブルレッスン」
11月は南仏の風公式LINEではいち早くお伝えしてましたが今月11月は【プロバンステーブル】を提供してます。メニューはプロバンス風ラムやかぼちゃのラタトゥーユ、ラフランスがおいしい季節ですね。ラフランスのラベンダークラフティ。プロバンステー...
おうちごはん テラスランチが気持ちいい季節
お家の中でお気に入りなとこおうちの中でで好きなところはベランダです。景色がとても気に入ってます。小さいですがガーデンコーナーも作り、ささやかな楽しみです🎵リビングからみえるように、テーブルとチェアを置いてます。余裕のあるランチは、時々こちら...
テーブルレッスン 【テーブルレッスン】持ち寄りビュッフェをエレガントに
おうちビュッフェを楽しむ先日のテーブルレッスンはこんな感じで、おうちビュッフェを楽しもうをテーマに行いました。お友達と持ち寄りパーティーなどする機会があると思いますが、たくさん作らなくていいから気が楽なんですが、なんとなくバランスが悪い、コ...
広島グルメ シェラトン広島のハワイアンビュッフェ
大好きなシェラトンホテルですが、レストラン「ブリッジ」でお食事するのも大好き。毎月テーマが変わるので楽しみにして伺います。
おうちごはん ラベンダーのクリームブリュレと手作りグラノーラ
ラベンダーに魅せられて先日ラベンダー畑でたくさん摘み取ったラベンダーを乾燥させてドライフラワーにしました。以来ラベンダーの香りにハマってクリームブリュレにも煮出しして入れてみました。ほんのり香って幸せなスイーツが出来上がりました。我が家はオ...
おうちごはん パパイアを使って朝ごはん
パパイアをスーパーで見かけたのでおうちでパパイアボートを作ってみました。簡単にハワイ気分になれ、ご機嫌。
テーブルレッスン おうちでbillsのクッキングレッスン
世界一の朝ごはんで有名なbills。今回のテーブルレッスンはbillsをおうちでやってみようということで、人気メニューのコーンフリッターや、アボカドトースト、スクランブルエッググリーンスムージーなど再現してみました。