ガパオライス
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ガパオライスって、夏!って
感じで好きです。
バジルがたっぷり手に入った時に
作りたくなります。
マンゴーチーズケーキ
冷凍マンゴーで
混ぜるだけの
お手軽チーズケーキ。
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この時期、コストコの
フローズンマンゴーは、
冷凍後に常備してます。
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台湾ご飯でおもてなし
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台湾に娘さんが留学中の
お友達を呼んで
夜ごはん。
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ディープな台湾ネタで
盛り上がりました。
ポルトガルのツナ
初めていただきました、
これ、
ポルトガルのツナ。
せっかく貴重なツナをいただいたので、
パスタに。
トマトと冷製パスタにしましたが、
肉厚でほんとに美味しかったです♡
ありがとう🎵
ジェノベーゼ
フレッシュなバジルをたくさんいただき、
こちらもパスタに。
松の実の代わりに
胡桃を使いました。
濃厚で美味しいバジルペースト🌿
これ、汎用性があって
サラダに、ドレッシングに、
サンドイッチや和え物、
などなど、大活躍です。
バジルありがとうございます♡