11月から1ヶ月、ハワイで
ホームステイしてきました。
ずっと、ハワイでテーブルコーディネート
をしたい、住むハワイをよりリアルに
体験したい!
と思ってたので、2024年に
4年半ぶりにハワイに帰れました♡
予想はしてましたが、
ハワイの物価は、驚くほど
高い。。。、さらに円安を考えると、
余計なものは買えません。
日本から大量の食料を持って行ってたので、
なるべくそれらを使い、
キッチンを使わせてもらって、
お料理しました。
キッチンとリビング、ダイニングは、
ルームメイトと共有です。
日本食にとても興味を
持ってくれたので、
初日からみんなの分を作ることに😅
和な食器にも興味津々。
持って行ってよかったです😆
カレーは世界共通で人気ですよね。
あと、ラーメンも好評でした。
ネギなど添えたいところですが、
一本500円くらいします😱
私一人のごはんなんて、
冷奴を乗せたお豆腐丼みたいに、
めちゃくちゃ簡単なランチもあります。
つゆの素が沁みます😍
毎回テイクアウトは勿体無いので、
残り物を詰めた
お弁当を持って、
公園に。
天ぷらのリクエストがあったので、
さつまいもを揚げました。
あとこちらもリクエスト。
お団子です。
サンクスギビングがあったので、
日本人ならお団子
でしょう!!ということで笑
白玉粉は日本の3倍の値段でしたが、、、💦
焼きそばも人気。
ターキーのお肉って、
なかなか日本では珍しいですよね。
それを使って、
麻婆豆腐。
お豆腐は簡単に手に入ります。
さつまいものマッシュポテトは、余れば
朝ごはんのサンドイッチにしたり。
ハワイといえば、スパム。
ベーグルにサンドして。
冷凍のシーフードで
レッドカレーを作ったり。
お好み焼きもみんな好き。
私はアメリカのマヨネーズが好きですが、
みんなは俄然日本のマヨがいい!!
と言ってました。
なんで?って聞くと、
味が濃い!だって😅
お好みソースはもちろん
日本から持参。ハワイでも売ってますが、
めちゃめちゃ高いですから💦
と、結構慣れないキッチンと
キッチンツールで頑張りました。。。、
何より英語で会話はほんとに
頭を使いました😂お料理に集中してると、
全く英語が入ってこない説。。。
長くなりましたので、
ワイキキのコンドに
ショートステイした時の記事も次に載せますね。